Jumat, 13 Juni 2008

Brownies Kukus Coklat Keju

Brownies kukus (browkus) ini pesenannya Mba Fina, temen kantor suamiku. Rikwes nya browkus yang topping coklat ma keju.



Aku buat base cakenya pake browkus coklat 2 layer yang tengahnya dikasih filling coklat juga. Sebelum dikasih parutan keju + coklat, terlebih dahulu ditutup dengan whipcream supaya si keju + coklat bisa melekat sempurna. Sebagai finishing diatas parutan keju + coklat dikasih garnish whipcream plus cherry merah.



Selain browkus, yang juga bikin aku begadang adalah bikin amris pesenan temennya mba Fina juga. He he he gimana ngga, terima pesenan siang untuk besok paginya (he he he, takut kualat kalo nolak rejeki). Sementara bahan2 lagi pada abis semua dan kebetulan aku lagi tinggal nomaden di rumah ortu (Hiks nasib kalo lagi ga ada mbak di rumah). Akhirnya curi waktu pulang agak sore langsung ngacir ke Carrefour ditemenin sama Tante Aci (kakak ipar ku, tapi dipanggil tante oleh si cantik Nabila). Sampe rumah jam 8an, langsung start dibantu ibu sama si tante dan selesai jam 12an malem. Paginya tinggal goreng amris ma dekor si browkus, jam 7.30 siap dibawa ma si mas (he he he makasih ya mas, dah mau support ngembangin hobiku).

Tidak ada komentar:

Posting Komentar